Selasa, 24 November 2015

Tugas IV Kimia Organik

TUGAS IV

Soal :

Tuliskan 10 bahan alamiah yang mengadung ester dan tuliskan reaksi pembuatannya !



1. Oktil Etanoat dalam buah Jeruk

                                   
            > Rumus Molekul :


                 > Reaksi Esterifikasi


          C8H17OH  +  CH3COOH    -->  CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2OCOCH3  +  H2O
           Oktanol     +   As.Etanoat     -->                                Oktil Etanoat                           +   Air


2. Propil Heksanoat dalam keju

Image result for keju

               > Rumus Molekul

                                                                       O
                                                                        II
                                 CH3  -  CH2 - CH2 - O - C - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3


            >  Reaksi Esterifikasi




3. Etil Heksanoat dalam buah Pisang

Image result for pisang


             > Rumus Molekul

                                                                            O   
                                                                             II
                          CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - C - O - CH2 - CH3

             > ReaksiEsterifikasi

4. Etil Pentanoat dalam buah Apel

Image result for apel

              > Rumus Molekul

                                                                   O
                                                                   II
                                       CH3 - CH2 - O - C  - CH2 - CH2 - CH2 - CH3


              > Reaksi Esterifikasi

5. Metil Pentanoat dalam Bunga

Image result for bunga

                 > Rumus Molekul

                                           O
                                            II
                          CH3 - O - C  - CH2 - CH2 - CH2 - CH3


                > Reaksi Esterifikasi

6. Etil Nonanoat dalam buah Anggur

Image result for anggur

              > Rumus Molekul
                                                         O
                                                         II
                             CH3 - CH2 - O - C - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3


             > Reaksi Esterifikasi

7. Etil Heptanoat dalam buah Raspberry

Image result for raspberry

           > Rumus Molekul
 
                                                  O
                                                  II
                      CH3 - CH2 - O - C - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3

           > Reaksi Esterifikasi

8. Propil Etanoat dalam buah Pir

Image result for buah pir


           > Rumus Molekul


            > Reaksi Esterifikasi

9. Etil Butirat dalam buah Nanas

Image result for nanas

                > Rumus Molekul


                 > Reaksi Esterifikasi


10. Propil Butanoat dalam buah Mangga

Image result for mangga

                > Rumus Molekul


                > Reaksi Esterifikasi



Tidak ada komentar:

Posting Komentar